A cena col Ricercatore – “Stasera, Amore, abbiamo ospiti: trota e carpione”

Un’iniziativa che vuole abbinare il piacere del buon cibo con la curiosità scientifica, la gioia del ritrovarsi a tavola insieme con la possibilità di gustare la scienza e approfondire argomenti innovativi.

Ristorante Boivin – Levico Terme

Via Garibaldi 9, Levico Terme

I ricercatori FEM Francesca Fava e Filippo Faccenda, esperti nei campi della nutrizione e dell’acquacoltura, introducono la serata presentando il progetto SUSHIN e le sfide ambientali ed economiche che la moderna acquacoltura pone sul piano globale.

Evento a pagamento (20 € a persona)

Posti limitati!  Prenotazione richiesta telefonando al numero 0461/701670.