DESTINAZIONE AGRICOLTURA. Le opportunità della ricerca, le scelte dei consumatori, le strade dell’Europa e del Trentino Alto Adige-Sudtirol
La Confederazione Italiana Agricoltori del Trentino è da tempo impegnata a tenere vivo un confronto tra mondo agricolo, mondo della ricerca scientifica, quello dei consumatori e del mercato per costruire un percorso condiviso a sostegno del superamento della chimica in agricoltura.
Per questo ha salutato con grande interesse le innovazioni scientifico-tecnologiche che permettono alle piante di autodifendersi: CIA crede che questo percorso abbia un grande valore culturale e debba essere sostenuto con convinzione da tutte le organizzazioni agricole. Il convegno promosso da CIA ha come obiettivo approfondire il confronto e il dialogo sui temi indicati e porre le basi di una piattaforma culturale che veda insieme il mondo agricolo, la comunità scientifica e quella dei consumatori.
Interverranno esponenti del mondo della ricerca di eccellenza del panorama trentino e alto atesino fra cui Adolfo Villafiorita e Claudia Dolci della Fondazione Bruno Kessler che parleranno rispettivamente delle tematiche food e nuove tecnologie e del caso di FBK Webvalley, la scuola estiva di data science che quest’anno è stata interamente dedicata all’agricoltura 4.0 in Val di Non. Fra gli altri relatori: Ilaria Pertot, direttrice Centro Agricoltura, Alimenti, Ambiente; Andrea Segré, presidente della Fondazione Edmund Mach; un rappresentante del Beratungsring; rappresentanti del sistema commerciale e di distribuzione dei prodotti agricoli; responsabili istituzionali delle maggiori organizzazioni professionali trentine, nonché del mondo politico locale ed europeo tra i quali l’europarlamentare Herbert Dorfmann e gli assessori provinciali Dallapiccola, Zeni e Ferrari.